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現代フランス料理宝典全12巻現代フランス料理宝典』を買い取り致しました。｜三月兎之杜

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商品説明

現代フランス料理宝典特別編集版フランス料理歴史・周辺知識辻静雄著書・監修書・翻訳監修書＊絶版 2001.10.25 1992～1993年に刊行された『現代フランス料理宝典(全12巻)』に収録されたヨーロッパ17ヶ国のレストラン300軒のうち、フランス、イタリア、スペイン、スイスの名店81軒を精選して特別編集。コース料理100余種、スペシャリテ500余品をルセット付きで紹介し、主だったシェフへのインタビューも掲載しています。その他、レストランの外装や内装、食器等の写真も多数。第1巻：パリⅠ 第2巻：パリⅡ、ブルゴーニュ、ブルターニュ第3巻：リヨン、サヴォワ第4巻：プロヴァンス、ガスコーニュ、オーヴェルニュ第5巻：アルザス、ノルマンディー、スイス、イタリア、スペイン本の情報辻静雄監修発行年月日 2001年10月25日出版社学習研究社定価 95000円＋税自宅保管のため、焼けやよれがあります。ご納得の上ご購入お願いします。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.6点(3957件)

2026-03-18

栃木きらり: SNSで紹介されている方がいて気になり、クリスマス系の話が好きな息子に購入しました。普段読んでいる本より少し文章が長いように感じ「途中で飽きちゃうかな？」と思いましたが、最後まで聞いてくれていました。最後の方に光るページがあり、そのタイミングで部屋を暗くするのでそのまま寝てくれるようになりました。購入して良かったです。

2026-01-10

kaan7: なるほどね・・・って感じの内容でした。ｗ絵本も良いのですが、音楽が流れる映画で見てみたいですね。

2026-03-16

10969たろ: カバーが所々汚れていましたが、拭いたらきれいに落ちました。主人と二人涙流しながら読みました。いつの時代も動物はかわいそうです。嫌なことは嫌と言えない、だからこそ私たち人間が動物達のことを考えてあげるべきなのではないでしょうか？優しい絵で、字も大きく読みやすい本です。是非、色々な方に読んで欲しい本です。

2025-12-27